72HOURS丨阿育吠陀原理丨饮食法则

72HOURS丨阿育吠陀原理丨饮食法则

光伏和风能的二次利用,风能与风能利用的相关内容,风能是如何利用的　　阿育吠陀认为，每个人都具备自我疗愈的能力，因此它是透过了解身体及其需求，提供给每个人重返健康的自由。

　　光伏和风能的二次利用,风能与风能利用的相关内容,风能是如何利用的根据阿育吠陀的观点，保持健康的关键，是合理的饮食和健康稳定的规律作息。遵循瑜伽和呼吸练习等传统的习练也同样重要，掌握这些提升灵性的技巧，就可以创造幸福与和谐。

　　要选择适合个人体质的饮食。你需要了解体质，以及体质与食物质量之间的关系，这样就可以选用适当的饮食。要考虑食物的味道（甜、酸、辣、苦或涩），以及它是轻盈或沉重，热加工或冷加工，油性或干燥，液体或固体，同时也要考虑季节。

　　例如，果干、苹果、瓜类、马铃薯、番茄、茄子、冰淇淋、牛肉、豌豆和绿色沙拉，会加重风能。因此，风能体质者不应过量摄取这些食物。相反地，甜的水果、酪梨、椰子、糙米、紫甘蓝、香蕉、葡萄、樱桃和柳橙，对风能体质者有益。

　　辛辣食物、花生酱、酸味水果、香蕉、木瓜、番茄、大蒜会增加火能。芒果、柳橙、梨、李子、芽菜、绿色沙拉、葵花子、芦笋和蘑菇，会抑制火能。

　　香蕉、瓜类、椰子、枣、木瓜、菠萝和乳制品，会增加水能。至于果干、石榴、蔓越莓、印度香米、芽菜和鸡肉，对于水能体质者有益。

　　在夏季，气温高，人们容易出很多汗、火能占主导地位，不宜食用热的、辣的或辛辣的食物，因为它们会加剧火能。在秋季，风干物燥，大气中呈现更多的风能，此时，人应该避免果干、高蛋白质食物和其他增加风能的食物。冬季是水能的季节；它带来冰雪和寒冷，应该避免冷饮、冰淇淋、奶酪和优格。这些食物会增加水能。

　　考虑饮食时，食物的质量和新鲜程度是重要因素。某些食物一起食用会相克，如鱼和牛奶、肉和牛奶、优格和牛肉、酸味水果和牛奶。此外，大多数瓜类都应该单独食用。当它们与其他食物一起食用时，会产生淤堵，可能会影响肠道的吸收。上述影响可能导致三大生命能量的不平衡。相克的食物一起消化时，会产生毒质。

　　食物的摄取应该考察阿格尼的情况进行。除非感到饥饿，否则不要进食；除非口渴，否则不要喝水。不要在饥饿时喝水，也不要在口渴时进食。如果感到饥饿，代表你的消化火被点燃了。如果这时喝水，将会稀释消化酶，阿格尼会降低。

　　食物为身体、心和意识提供营养。进食的方式非常重要。进食时，身体要坐直，不要分散注意力，例如看电视、交谈或阅读。全神贯注地品尝食物的味道。带着爱和慈悲进食，才能清楚地感受到味道。

　　味道并非源自食物本身，而是源自进食者的个人体验。如果阿格尼受损，你就无法好好体验到食物的味道。食物的味道取决于阿格尼·香料或调味料能促进阿格尼燃烧，并可净化身体，使食物的味道更丰富。在吞咽食物之前，应至少咀嚼32下。这样才能让口腔中的消化酶发挥作用。此外，这也让胃有时间做好准备，接受咀嚼过的食物。恰当的进食速度非常重要。

　　每次吃多少食物也同样重要。胃部应该三分之一是食物，三分之一是水，三分之一是空气。每顿饭摄入的食物量，应相当于用手抓取的两把。如果吃多了，胃就会撑大，会需要更多的食物。暴饮暴食者的胃会像气球一样膨胀。暴饮暴食也会导致消化道中产生更多毒质。当食物变成了毒质，身体就必须消耗能量来清除。应当规范饮食，规律进食也是一种冥想。透过这种方式，进食会滋养身体、心和意识，同时也有助于长寿。

　　水在维持身体平衡中具有重要的作用。水可以用果汁的形式摄入。尽管不要在吃饭时喝果汁，但是吃饭时喝水是必要的。吃饭时喝的水，会成为帮助消化的甘露。如果饭后喝水，消化液会被稀释，消化过程就会被阻碍。此外，气候也会影响身体所需的水量。

　　如果消化不良，应采用温水断食。这样做将有助于净化身体和增强阿格尼。冷水会使阿格尼冷却，因此，对于身体系统而言，冰冷的水是毒药，而热水则是甘露。大量饮水时，消化会受到影响。太多的水将会滞留在体内，并增加体重。

　　在开始断食前，必须考虑个人体质。在西方，人们不考虑个人体质，就选择断食10天、15天、20天或更长时间。不过，若缺乏对体质需求的理解，可能会产生有害效果。

　　风能体质的人断食不应超过三天。不吃东西会增加体内轻的属性，而风能（体内的风）本质也是轻的。因此，如果断食时间过长，风能元素就会受损，这个受损的元素就会产生恐惧、焦虑、紧张和虚弱。

　　火能体质的人同样要控制断食的时间。断食超过四天会加剧火能，增加体内的火元素。这些增加的火能会导致愤怒、憎恨和头晕等心理和生理反应。

　　但是水能体质的人，断食的时间可以长一点。他们会因轻盈感的增加而感受到愉悦、轻松、更敏锐和更开放。辨别力和理解力也会有所增加。

　　如果进行果汁断食，那么要谨记，葡萄汁对风能体质有益；石榴汁对火能体质有益；而苹果汁对水能体质有益。在断食中，每天大约喝1.5夸脱（约1500毫升）加水稀释的果汁。

　　断食时，消化系统可以得到休息。在这段时间里，不给阿格尼增加压力是很重要的。断食期间，消化火仍在燃烧，但因为没有食物可消化，阿格尼就会慢慢燃烧掉肠道里长期存在的毒质。

　　阿育吠陀认为，在断食期间，像姜、黑胡椒、辣椒粉和咖哩等特定草药，因其热和辣的属性而有药用价值，它们可用于中和系统中的毒质。如果以茶的方式摄入这些草药，它们有助于点燃阿格尼，将毒质燃烧掉。

　　在断食时，要观察体力和精力，一旦显著减少，应中止断食。发烧、感冒、便秘和关节疼痛时，都适合进行断食。如果有毒质或毒素存在于大肠中，应该进行断食。

　　对健康的普通人，建议每周至少一天进行温水断食（每天1至2夸脱，约950至1900毫升）。这种做法可以使消化系统得到休息。

　　西方观念认为，摄入维生素可以创造或保持良好的健康。医师和健康专家定期给病人开维生素，例如预防感冒就服用大剂量的维生素C，这样的做法很常见。但是，如果不考虑个人体质，这种剂量的维生素可能会导致体内的生命能量不均衡。人体有能力生成期所需的维生素，如果不考虑个人体质和阿格尼情况，一直依赖外来的维生素，可能会使体内的维生素过量。

　　许多经常服用维生素和矿物质来补充的人，由于无法适当的消化和吸收这些天然或合成的维生素，仍然会缺乏他们所服用的维生素和矿物质。

　　奥尔丝（72HOURS）是一家专注美业近10年，集化妆品研发、国际贸易、SPA培训、皮肤管理培训为一体的美业领先品牌。